Die Ukraine gehört zu den weltweit wichtigsten Exporteuren von Sonnenblumen, Mais, Weizen, Raps, Gerste und Walnüssen. Nach Nachwende-bedingter Krise ist sie seit etwa 2000 wieder […]
WeiterlesenKategorie: Ernährung
„All you can eat”
„All you can eat – for 10 Dollar only“! Das Programm eines ländlichen Wirtshauses im Blockhüttenstil. Mein Gastgeber, ein Professor der Ernährungswissenschaften, war stolz, mir […]
Weiterlesen
Landgrabbing weltweit
Anläßlich der internationalen Agrarministerkonferenz (Global Forum for Food Agriculture, GFFA), die tradtionell im Januar in Berlin stattfindet, weisen die Arbeits-gemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft AbL, Brot für […]
Weiterlesen
Klimafragen zur Erntezeit
Die extrem-Wetter, wie die extremen Dürren in den vergangenen Jahren, die einen Teil unserer Bäume verdursten ließ und die extremen Regenfälle mit zerstörerischen Hochwassern in […]
Weiterlesen
Zukünftige Frauen-Gesellschaften in Wald, Feld und Wiese
In einer künftigen matriarchalen Gesellschaft wird es keine Maschinen-angepassten Landschaften mehr geben. Diese riesigen Ackerflächen, die man durchreisen muss, die einen vor quälender Langeweile fast […]
Weiterlesen
Subsistenz, Ackern, Erderhalt
Am 6. Februar wurde Maria Mies 90 Jahre alt – gerade nachdem Bauern in Berlin eine ganze Woche demonstriert hatten. Als Hochschullehrerin und Forscherin vertritt […]
Weiterlesen